大盛軒@日立市
暑すぎますね。どーも、masakiです。
夏限定の冷もりが食べたくて、『大盛軒』に行ってきました。
開店前にもかかわらず、結構並んでましたね。店舗は日立おさかなセンター内ですが、おさかなセンターも大変混んで、駐車場が満車になりがちなので注意が必要です。
＜小豚肉入り（冷や盛り）＞
スープ ： 醤油
麺 ： 極太麺
具 ： 野菜（マシ）、脂、ネギ、ショウガ、ほぐし肉、フライドオニオン、ガリマヨ、卵
※注文の仕方（冷もり）
満席の場合は、先に食券を買って並びます。つけ麺、汁なし以外は+100円で冷もりに変更できます。変更する場合は、店員さんが食券を回収しに来るので、その時に『冷もり』と告げましょう。100円は、カウンターに座った時に現金で渡します。無料トッピングのコールは、ラーメン提供前に聞かれるので、慌てず伝えましょう。
冷もりは、しっかり〆られた麺にゴマ油香る醤油ダレが絡まって旨いですね。ガリマヨやショウガが合わさることでジャンクさと爽やかさが楽しめます。毎年夏になると食べたくなる一杯です。美味しかったです。ご馳走様でした！
店舗情報
店名 ： 大盛軒（たいせいけん）
営業時間 ： 11：00～14：30／17：30～22：00
定休日 ： 月曜日
その他 ：
